Es gibt viele Säfte, welche man heute kennt und auch gerne trinkt, als Durstlöscher oder auch Energiespender. Viele Sportler trinken hier allerdings auch den altbewährten Apfelsaft, und auch stilles Mineralwasser, welches viele Spurenelemente vorzuweisen hat. Bei den Apfelsäften kann man hier aber auch 2 verschiedene Saftarten erkennen, und schnell unterscheiden. So gibt es den naturtrüben Apfelsaft, welcher auch so belassen wird, wie dieser auch gepresst wurde. Da dieser schnell gähren kann, wenn dieser geöffnet ist, sollte man diesen allerdings auch nach kurzer Zeit verbraucht haben, und nicht den umgeschlagenen Saft zu sich zu nehmen. Schnell kann man hier auch andere Säfte erkennen, mit denen auch ähnlich verfahren wird. Einige Landwirte, bieten hier auch den naturtrüben Apfelsaft, aus eigener Herstellung an. Das hat den Vorteil, dass man auch die Umgebung, wo die Äpfel gedeihen kennt. Anders jedoch ist es bei den neuen Säften, welche erst jetzt den Einzug nach Europa erhalten haben. Die tropische Frucht Maca, wird daher nur als naturreiner Saft angeboten, da diese als schnell verderblicher Vitamindrunk bekannt ist. Allerdings hat man die Wirkung der Frucht Noni früher als medizinisches Wunder verschrien, welches bis heute nicht belegt ist. So hat Europa diese Frucht und den daraus gewonnenen Saft als Lebensmittel für den europäischen Markt zugelassen und für unbedenklich empfunden, wenn man sich an die Verzehrangaben des Herstellers hält. So wird der Saft der Noni auch als Kurmittel angeboten, welchen man in Reformhäusern oder auch in Apotheken erhalten kann. Dieser Saft wird allerdings auch als Nahrungsergänzung verbreitet und ist eine erfrischende Abwechslung, welche man zu den bekannten Getränken bei Sportlern zählen kann.
Nicola Lavacca
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